Menu mercredi 31 décembre 2025
Menu en 10 mouvements / Prix par personne : 185,00 € TTC
Nous vous proposons un accord mets et vins pour accompagner votre dîner, soit une formule comprenant 6 verres :
- Bourgogne Clos du Château 2022 Château de Meursault
- Taburnum 2009 Les Vins de Viennes Cuilleron Gaillard Villard
- Beaune Les Bressandes 1er cru 2020 Domaine Brigitte Berthelemot
- Châteauneuf-du-Pape 2019 Brochot & Hillaire
- Viré-Cléssé « La Barre Levrouté » Domaine Michel
- Flûte de Champagne Philippe Hautem Brut 1er Cru servie au sein de notre Cave avec le Chef pour la Nouvelle Année
Prix par personne : 85,00 € TTC
Dans un souci de qualité de prestation et d’organisation, nous vous informons que
le règlement de la totalité du prix du menu vous sera demandé lors de la réservation
Réserver Dîner de la Saint-Sylvestre au Château