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La Table l'EsSENSiel ou la Brasserie 9:18

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La Table L'EsSENSiel

Amoureux du goût et respectueux du produit, Olivier Boizet réalise sa cuisine comme il aime la manger. Une cuisine gourmande, d’auteur, écrite au gré des saisons. Une cuisine actuelle mais pas éphémère, contemporaine sans effet de mode.
Une essence de créativité, le sens des saveurs.
Installé dans une région à la terre riche, il entretient des relations privilégiées avec ses fournisseurs, souvent de petits producteurs.
Motivé par les changements de saisons, il réinvente des recettes d’inspiration française, en laissant le produit exprimer toutes ses subtilités …

Véronique et son équipe vous accueillent généreusement. Un service attentif et convivial.
Un décor aux mélanges rustique et contemporain dans un écrin d’histoire.
Le calme et le confort dans un cadre hors du commun.

Pour vos apéritifs ou digestifs : le Salon Rubis
Résolument design, notre salon Rubis, à l’esprit boudoir revisité, vous invite à prendre l’apéritif ou un digestif. Confortablement installé dans une atmosphère cosy, on savoure de belles références de la cave du Château. Le service est assuré à partir de 19h jusqu'à la fermeture du restaurant.

Notre restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi, le mardi midi, le mercredi midi, le jeudi midi et le vendredi midi

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Brasserie 9.18

Golf Club Domaine de Champlong ! 

On vous accueille en salle, en terrasse pour déjeuner ou tout simplement prendre un verre.

Bienvenue à la brasserie 9.18 au Domaine de Champlong.

La cuisine est axée sur les produits régionaux tout aussi gourmande que généreuse. Notre chef de Salle, et son équipe se feront un plaisir de vous accueillir :

Formule du jour  : 

  • entrée-plat-dessert : 25.00 €
  • entrée-plat : 19.00 €
  • plat-dessert : 19.00 €

Groupe : 

  • GF + repas + boissons (sem) :  60.00 €
  • GF + repas + boissons (wk) : 70.00 €

Des plats à la carte de la Brasserie vous est également proposée.

SERVICE MIDI 7j/7j de 12h00 à 15h00. LES BEFORES ET LES AFTERS DE 9H00 A 19H00.

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Nos menus

 

Découvrez les menus de la Table l'EsSENSiel et de la Brasserie 9.18. Des menus créatifs, une cuisine gourmande, au gré des saisons... Au Domaine de Champlong rendez-vous au château ou golf club dans un écrin de verdure pour déguster les saveurs de nos chefs.

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