

Les ateliers de cuisine au Domaine de Champlong
La cuisine du Château de Champlong s’ouvre aux visiteurs pour des ateliers gourmands.
Vous concoctez trois plats (entrée, plat, dessert) à partir de produits bruts avec le Chef qui vous livre ses meilleures astuces.
Vous invitez la personne de votre choix pour partager un agréable moment de convivialité et de plaisir autour de la table et vous repartez avec un tablier estampillé « Château de Champlong » ainsi que les recettes apprises pour épater votre entourage une fois de retour chez vous !
Peu importe le degré de savoir en cuisine, les novices sont les bienvenus !
Les ateliers ont lieu des vendredis après-midi essentiellement selon un calendrier fixé par nos soins
Vous venez à l’Atelier à 16h00 et vous concoctez les plats avec le Chef.
La personne de votre choix vous rejoint à 19h30 pour passer un bon moment autour de la table.
Atelier pour une personne et dégustation pour deux personnes boissons comprises : 160 €
Les prochaines dates :
Janvier 2023
Vendredi 13 janvier 2023
Vendredi 27 janvier 2023
Février 2023
Vendredi 3 février 2023
Mars 2023
Vendredi 17 mars 2023
Vendredi 31 mars 2023
Avril 2023
Vendredi 14 avril 2023
Vendredi 28 avril 2023
Mai 2023
Vendredi 12 mai 2023
Vendredi 26 mai 2023
Juin 2023
Vendredi 16 juin 2022
Vendredi 30 juin 2023
Septembre 2023
Vendredi 1 septembre 2023
Vendredi 22 septembre 2023
Octobre 2023
Vendredi 6 octobre 2023
Vendredi 13 octobre 2023
Vendredi 20 octobre 2023
Vendredi 27 octobre 2023
Novembre 2023
Vendredi 24 novembre 2023
Nos fournisseurs
Le Fromage par Laurent Mons,La Viande par Jean-Luc Brise, Jean-Victor Despierres et Michel Gouttenoire, La Mer par Métro Marée, Les Légumes par Vincent Dru, Le Foie Gras par Le Domaine de Limagne, Les Epices par Sélections Gourmandes, Le Chocolat par François Pralus, Les Huiles par la Famille Leblanc, Les Escargots par Anne-Cécile et Benjamin Martin, Les Œufs Bio par Maryline Roux, Le Miel par Hervé Cuer.
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