Atelier cuisine

Les ateliers de cuisine au Domaine de Champlong

La cuisine du Château de Champlong s’ouvre aux visiteurs pour des ateliers gourmands.

Vous concoctez trois plats (entrée, plat, dessert) à partir de produits bruts avec le Chef qui vous livre ses meilleures astuces.
Vous invitez la personne de votre choix pour partager un agréable moment de convivialité et de plaisir autour de la table et vous repartez avec un tablier estampillé « Château de Champlong » ainsi que les recettes apprises pour épater votre entourage une fois de retour chez vous !
Peu importe le degré de savoir en cuisine, les novices sont les bienvenus !
Les ateliers ont lieu des vendredis après-midi essentiellement selon un calendrier fixé par nos soins

Vous venez à l’Atelier à 16h00 et vous concoctez les plats avec le Chef.
La personne de votre choix vous rejoint à 19h30 pour passer un bon moment autour de la table.
Atelier pour une personne et dégustation pour deux personnes boissons comprises : 160 €

Nos fournisseurs
Le Fromage par Laurent Mons,La Viande par Jean-Luc Brise, Jean-Victor Despierres et Michel Gouttenoire, La Mer par Métro Marée, Les Légumes par Vincent Dru, Le Foie Gras par Le Domaine de Limagne, Les Epices par Sélections Gourmandes, Le Chocolat par François Pralus, Les Huiles par la Famille Leblanc, Les Escargots par Anne-Cécile et Benjamin Martin, Les Œufs Bio par Maryline Roux, Le Miel par Hervé Cuer.